Trakya Üniversitesi Makine Mühendisliği 4. sınıf öğrencisi Ömer Bakar, okul bitirme tezi olarak çiğ köfte yoğurma makinesi icat etti.

 Elektrik ile çalışan ve içindeki iki adet demir kol yardımı ile malzemeleri yoğuran çiğ köfte makinası ile 18 dakikada 7 kilo çiğ köfte hazırlanıyor. 3 ay boyunca bu proje üzerinde çalıştığını belirten 24 yaşındaki Ömer Bakar, "Şimdi bu icadımın patentini almak için çalışmalar yapıyorum"dedi.

         Krom nikel paslanmaz saçtan üretilen ve 65 kilo ağırlında olan çiğ köfte yoğurma makinesi ile artık yorulmadan çiğ köftenin hazırlanacağını belirten Ömer Bakar, "Bir gün arkadaşlarım ile evde çiğ köfte hazırlarken aklıma çiğ köfte makinesi yapmak geldi. Hocalarım da okul bitirmek için bir tez tez hazırlamamı istemişlerdi. Bende 3 ay süre ile bu makinayı yapmak için uğraştım ve başarıya ulaştım”dedi.