Edirne sokaklarının sevilen tatlıcısı Ferhat Atilla, 12 yaşında başladığı mesleğini 42 yıldır sokaklarda devam ettiriyor. Ferhat Atilla, çocukluk yaşta başladığı tatlıcılık işi ile 2 çocuğunu da büyütüp evlendirdi. Altın renkli arabasıyla sokaklarda yaz kış demeden şam, tulumba ve halka tatlıları satan Ferhat Atilla, tatlılarının yoğun ilgi görmesinden memnun olduğunu belirterek “katkı maddesi kullanmıyorum, sevgimizi katıyoruz bu işe”şeklinde dile getirdi.
“42 YILDIR SOKAKLARDA TATLI SATARAK 2 ÇOCUĞUMU BÜYÜTÜP EVLENDİRDİM”
Adana’da çocuk yaşta başladığı işini 1994 yılında Edirne’ye gelerek devam ettiren ve halkın gönlünde tatlı bir yer kazanan Tatlıcı Ferhat Atilla” Adana Pozantı’da İlkokul bitirdiğimde 12 yaşından sonra başladım bu işe. Bizde tatlı işi yaygındı. Bende çocuk yaşta bu işe başladım. 54 yaşımdayım 42 yıldır bu işi yapıyorum. 1994 yılında Edirne’ye geldim, Adana’da başladığım Tatlıcı işine Edirne’de devam ettiriyorum. 2 kızım var ikisini de tatlı satarak okutup, büyütüp, evlendirdim. Şimdi Edirne sokaklarında kendi ekmeğimi kazanmak için çabalıyorum”dedi.
“KATKI MADDESİ YOK, SEVGİMİZİ KATIYORUZ”
Sokaklarda sattığı tatlıların vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görmesinin sıfır katkı maddesi ve sevgisini katarak oluştuğunu söyleyen Ferhat Atilla “Sabah 6’da tatlı yapımına başlıyorum 10 gibi hazır oluyor. Öğlen 12’de çıkıyorum akşam 6 gibi bitiriyorum. Vatandaşlar sağ olsun severek alıyorlar tatlılarımı. Lezzetini bilen hemen gördüğünde gelir mutlaka alır. Katkı maddesi kullanmıyorum, sevgimizi katıyoruz bu işe. Sıfır katkı maddesi, doğal yapıyorum. İnsanlarda severek alıyor. Tulumba, şam, halka tatlısı yapıyorum. Hepsi akşam 6’da tükeniyor”diye ifade etti.
Beta Özelliği
