Türkiye Fırıncılar Federasyonu yayınladığı bildiri ile Bakanlık tarafından Koronavirüsün yayılmasını önlemek amacıyla tedbirler alındığını ve tüm ekmem üretimi ve satışın yapan yerlerin bunlara uyması zorunluluğunu açıkladı.
Yapılan açıklamada, “Koronavirüs (Covid-19) salgınından korunmak ve yayılmasını engellemek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı ve Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından tüm il müdürlüklerine ;ekmek ve ekmek çeşitlerinin satışı ile ilgili ihtiyat tedbirler adı altında bir genelge gönderildi.
Bu doğrultuda,ambalajsız olarak piyasaya arz edilen ekmek ce ekmek çeşitleri satışında ,ürünler tüketici tarafından doğrudan alınması engellenecek, işletme görevlileri tarafından gıda ile temasa uygun kağıt-plastik esaslı bir ambalaj malzemesi veya poşete konularak görevlinin kontrolünde satışa sunulacak.
Ayrıca Pazar ,manav gibi yerlerde ,sokaklarda seyyar araçlarda da ambalaj veya ambalajsız olan ekmek ve ekmek çeşitleri satışı yapılmayacak”denildi.
