Edirne Belediyesi tarafından oluşturulan Halk Ekmek Büfeleri hizmete açıldı. Kent genelinde ilk etapta Kıyık, Küçükpazar, Yıldırım Beyazıt Mahallesi, Yeniimaret, Karaağaç, Çavuşbey Mahallesi ve Fırınlar Sırtı Toki’nde hizmet verecek. 200 gram ekmeğin 2 buçuk liradan satılacağı Kıyık’ta bulunan Halk Ekmek büfesi düzenlenen program dahilinde hizmete başladı. Halk ekmek büfesinin açılış programına Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Yardımcıları Ertuğrul Tanrıkulu ve Yaver Tetik, Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz, Barutluk Mahalle Muhtarı Zeki Yaşagör, fırıncılar ve vatandaşlar katılım gösterdi.
Kıyık’ta bulunan Halk Ekmek Büfesi’nde ekmeğin ilk satışını yapan Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Ekmek kutsaldır. Hepimiz ekmeğimiz için mücadele etmeye devam edeceğiz” dedi. Gürkan ayrıca Edirne halkına elektrik ve su konusunda yeni müjdeler verdi.
Edirne’nin bir süredir gündeminde olan halk ekmek, Edirne Belediyesi tarafından hizmete sunuldu. Edirne’nin 7 noktasında hizmet verecek olan Edirne Belediyesi Halk Ekmek Büfeleri’nde ekmek 2,5 TL’den satılacak.Kıyık’ta kurulan Edirne Belediyesi Halk Ekmek Büfesi’nin önünde düzenlen törende konuşan Belediye Başkanı Recep Gürkan, ülkenin her tarafını saran, derin bir yoksulluk yaşandığını söyledi.Vatandaşın en önemli gıdasının ekmek olduğuna dikkat çeken Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Türk milleti önüne ette koysanız, kuru fasulyede koysanız, menemende koysanız; ekmek yemeden karnı doymaz. Tabi ekmek sadece karın doyurma değil bizim kültürümüzde, örfümüzde, adetimizde ekmeğin bir de kutsallığı vardır. Yerde bir parça ekmek görsek öper başımızın üstüne koyar, üstüne basılmayacak bir yere koyarız. Zaten ürettiğimiz buğday Türkiye’ye yetmiyordu, ithal ediyorduk, Rusya ve Ukrayna’dan. Şimdi orada da savaş çıktı. Ekim yapılıp, yapılmayacağı belli değil“ ifadelerine yer verdi.
Edirne Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Canbaz’a ve fırıncılara verdikleri destekten dolayı teşekkür eden Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Siz de zor durumdasınız. Sıkıntıdasınız. Önünüzü göremiyorsunuz, ileriye dönük yatırım yapamıyorsunuz ama biz bu halka belli miktarda da olsa, yetmese de biraz daha hesaplı etmek yedirmek zorundayız. Onlarda tamam başkanım dediler ve birlikte bu projeyi yaptık. Edirne Belediyesi’nin bir halk ekmek fırını kurması bugün itibariyle 7 milyonla, 8 milyon TL arasında bir para. Bu kadar parayı buraya yatıracağımıza, zaten Edirne’de 56 tane fırıncı var, onlarla ortaklaşa yapalım dedik. Aslında halkın belediyesi ile halkın fırıncılarını buluşturduk. Onlar bize maliyet fiyatının tam sınırında bir fiyat verdiler. Bu şekilde anlaştık. Şehrimizin 7 noktasında bugün itibariyle başladık. Geçtiğimiz hafta biliyorsunuz halk ekmek 3 lira oldu. Bizler fırıncılarımızın ürettiği ekmeği halkımıza 2,5 TL’den buluşturacağız. Yeter mi yetmez. Edirne’de satılan tüm ekmeği yapabilsek ama o zaman bu esnaf ne yapacak. Bir denge kurmaya çalışıyoruz. Bu proje Edirne’den çıktı ve büyükşehirler başta olmak üzere Bursa, Ankara, İzmir… O kadar çok arayan oldu ki ‘Ya başkanım böyle bir şey yapıyor musunuz, nasıl yapıyorsunuz’ diye. Anlattık hepsine. Şimdi bu model ekmek fabrikası olmayan illerde ve ilçelerde de uygulanmaya başladı. Önümüz yaz. İnşallah sebze, meyve bollaşacak, fiyatlar biraz düşer. Ama şunu unutmayın. Hep beraber bu zor günleri aşacağız. Biz ne Türkiye Cumhuriyeti’nden ne de bu milletten hiç umudumuzu yitirmedik. Hiç umudumuzu kaybetmedik. Bu millet o Kurtuluş Savaşı’nın zor günlerinde bile zorlukları kol kola girerek, omuz omuza mücadele ederek aşmış bir millettir. Bu günleri de aşacağız, bu zorlukların da üstesinden geleceğiz” dedi.
GÜRKAN’DAN SU VE ELEKTRİK MÜJDESİ
Eğitim-Sen Edirne Şubesi’nin kendisini ziyaret ettiklerini ve bir talepte bulunduklarını belirten Gürkan, “Okullarımızdaki sağlıklı içme suyuna çocuklarımızın ücretsiz erişimi için bir talepleri olmuştu. Benden sonra Vali Bey’i ziyaret ettiler. Vali Beyle müşterek bir toplantı yaptık. Yakın zamanda tüm okullarımıza, il genelinde Valiliğimiz ile birlikte içme suyu sebilleri ve arıtmalar kuracağız. Okullarda da çocuklarımız artık suyu taşımak zorunda, parayla su almak zorunda kalmayacaklar” dedi.
Son dönemde halkın belini en çok büken konulardan birinin de elektrik fiyatları olduğuna dikkat çeken Gürkan, “Beledimizden örnek vermemiz gerekirse, Aralık ayında Edirne Belediyesi’ne 590 bin TL elektrik faturası geldi, Ocak 1 milyon 539 bin lira geldi. Kendimizden biliyoruz. Vatandaşın en büyük sıkıntısı şu anda elektrik ücretini ödeyememek. Nisan ayında Belediye Meclisimize getireceğim bu konuyu. 5 bin aileye kadar, sosyal yardım kriterlerini taşıyan 5 bin aileye kadar aylık 100 TL elektrik faturası desteği kararı vereceğiz” diye konuştu.Belediye Başkanı Recep Gürkan, Halk Ekmek Büfeleri’nden 2,5 TL’ye ekmek satışı yaptı.
