Tüketim insan yaşamı için vazgeçilmez bir alışkanlık. Ancak, bunu sürdürmenin tek yolunun ise, üretmekten geçtiği inkar edilemez bir gerçek. Bu nedenle insanoğlu yaşamını sürdürebilmek için her konuda üretici olmak mecburiyetinde.İşte biz ulus olarak son yıllarda nüfusa göre ihtiyacımız olan şeyleri yeterli miktarda üretemeyip, aşırı derecede tüketme isteğine kapıldığımız için, sıkıntı çekiyoruz. Bu yüzden de yurt dışından aşırı derecede mal ithalatına ağırlık verdiğimiz için, üretimimiz önemli ölçüde azalıyor, buna bağlı olarak da ihracatımız maalesef gittikçe azalıyor.Bu yıl, bizim için yaşamsal bir önem taşıyan buğday üretimimizde, geçtiğimiz yıllara oranla belli bir buğday açığı oluştu. 2016 yılındaki buğday rekoltesinin 24 milyon ton civarında bulunduğu, bu miktarın bu yıl ise 83 milyonun gereksinimine yetmeyeceği düşünülerek, Türkiye çeşitli ülkelerden buğday ithalatına gidecek.Buğdayda çiftçinin yeterli üretim miktarını gerçekleştirememesinin sebebinin, çiftçilerimizin modern tarım tekniklerini yeterince bilmemesinden kaynaklandığını, tarım uzmanları ısrarla belirtiyorlar. Tarım için çok gerekli olan, belki de ürünü zamanıda ve tekniğine uygun olarak da ekmekten önemli olan hava şartlarını dikkate alarak, iyi bir şekilde ekim zamanlamasını bilmek de çok önemli bir faktör olarak tarım uzmanlarınca kabul edilen bir gerçek.Yine tarım uzmanları, çiftçilerimizin yapacakları doğru ve sağlıklı bir ürün ekimi için, yeterli meteorolojik bilgilere muhakkak surette sahip olmalarının şart olduğu konusunda da fikir birliği içerisindeler.Yani bugünün modern çiftçisi bir ziraat teknisyeni kadar asgari tarım bilgisine sahip olmak zorunda. Bu konuda ise Tarım İl Müdürlüklerine büyük görevler düşüyor. Tarım İl Müdürlüklerinin çiftçi birlikleri ile yapacacakları işbirliği sayesinde, düzenleyecekleri eğitim seminerleri yoluyla, tarım üreticilerinin bilgilendirilip, aynı zamanda da bilinçlendirilerek, üretim artışının sağlanması mümkün olabilir. Aksi durumda tüm ürün çeşitlerinde dışa bağımlılığımız artacak ve kendi üretebileceklerimizi, bugün olduğu gibi devamlı dış ülkekerden satın alma mecburiyetimiz doğmuş olacak. Bu da kendi çiftçimizin gittikçe fakirleşmesini, dış ülkelerin çiftçinin de zenginleşmesini sağlayacak.Çözümün, çok iyi bir şekilde yapılacak bir üretim ve tüketim planlamasının yapılmasında olduğunu yine tarım uzmanlarımız ısrarla belirtiyorlar.
